Kukurūzų kruopos polenta – tai universalus produktas, natūraliai be glitimo, puikiai tinkantis tiek saldžių, tiek sūrių patiekalų gamybai. Kruopos yra švelnaus skonio, lengvai paruošiamos ir vertinamos dėl savo sotumo bei maistingumo. Galimų patiekalų variantų – daugybė: kaip karštas garnyras vietoje ryžių ar bulvių; kaip pagrindas arba sluoksnis troškinyje su daržovėmis, grybais ar mėsa. Saldus pusryčių variantas – su sviestu, vaisių gabaliukais, uogomis, uogiene arba medumi.